非物質文化遺產,始于光緒年間,最為出名的為其月餅,集月餅生產銷售、餐飲一體的國有企業廣州陶陶居月餅有著深厚的文化底蘊,康有為先生所題字,成立于光緒年間,已有130多年的歷史,于月餅生產銷售、餐飲一體。憑借著卓群的月餅品牌效應,陶陶居作為國有企業,精益…
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非物質文化遺產,始于光緒年間,最為出名的為其月餅,集月餅生產銷售、餐飲一體的國有企業
廣州陶陶居月餅有著深厚的文化底蘊,康有為先生所題字,成立于光緒年間,已有130多年的歷史,于月餅生產銷售、餐飲一體。憑借著卓群的月餅品牌效應,陶陶居作為國有企業,精益求精,月餅制作技術上,始終延續古方配料,所制作出來的月餅蛋黃雙黃白蓮蓉月餅香味怡人。另陶陶居禮盒月餅包裝大氣美觀,員工月餅團購批發價格合理,作為廣州月餅廠家直接讓利給消費者,每年陶陶居月餅團購客戶門庭若市,同時,每年陶陶居月餅商場銷售量名額前茅。經過130多年的發展,現在的陶陶居已經不僅僅是一種月餅、酒家的象征,同時也是一種一百年來所沉淀的廣式月餅文化的象征和體現,作為百年品牌,我們將慎行努力,將中國的廣式月餅優良食品文化發揚光大,繼續傳承,為廣式月餅的發展做出積極的貢獻。
陶陶居月餅成立于光緒年間,距今約有130多年的歷史,當時在廣州第十甫,此地綠樹成蔭,文人墨客相聚于此,飲茶下棋,魯迅、巴金、陳殘云、劉海粟等名人曾到該店飲茶,陶陶居源泉追索到當時的葡萄居,由一黃氏創辦,依其妻命名葡萄居,以經營茶水為主,后其去世,停業幾年,在1927年,由王氏重建,多人籌款集資建造新店,更名“陶陶居”,從此“陶陶居”一名沿用至今。